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食品sc净化车间净高有啥要求?墙壁地面又有啥讲究?

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食品SC净化车间净高有啥要求

食品sc净化车间,那这个车间的净高是有说法的。一般来讲 ,得保证足够空间。为啥呢 ,工人要在里头操作,设备也要安置。

高度不够,操作不方便不说 ,空气流通都成问题。在山东鼎鑫洁净建设工程有限公司承建项目 里面,就很注重这个净高设置。

具体的高度要求也要根据实际情况来看 ,得结合食品生产设备大小。大的设备需要空间大 ,那净高就得提升不能影响设备正常安转、使用。

这墙壁地面要求是啥

净化车间墙壁得特别处理 ,通常会用光滑、平整材料 。就好比给墙壁做层坚固保护衣 。这样污染物不易附着上去好清理。

地面的话,必须得坚实耐磨损 选防滑的更好。为啥 食品生产过程 难免洒水或者物料洒地上,防滑地面能避免工人摔倒发生危险。

不同的食品生产环节对车间条件和要求都不同要求选合适才能满足生产需要不能随便敷衍 ,得严格做好每一项工作满足食品sc监管层面的诉求。

装修的时候要求又咋不同

食品sc净化车间装修 ,结构布局别乱搞要合理。各个功能区域要做好划分而且连接处的地方设计尽量是那种不产生缝隙死角不会积攒污垢菌类不容易滋生 很卫生。

内部的墙面屋顶,都不能有裂损或者凹凸的情况得一直都保证平整性 。施工过程中注意材料使用 都要环保达标的不会对食品有啥污染影响质量不合格的坚决不能用掉会埋下隐患。

总之来讲 ,食品sc净化车间要求这诸多方面十分重要 马虎不得,关乎食品安全 是不能掉以轻心必须做完善食品制作流程也务必严格 每点细节考虑到位这样能打造出满足标准可靠生产环境才能做出好吃还安全放心好吃的合格食品呀 对大家健康负责。

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