橙味杏仁饼干 - 《菜谱》

调料

普通面粉250克，泡打粉5克，杏仁片100克，橙子皮碎10克，黄油150克，白砂糖150克。

调料

精盐1克，鸡蛋100克。

【制作步骤】

1. 杏仁片放入预热至160℃的烤炉烘烤5分钟。

2. 将所有原料混合在一起，搅拌均匀，做成饼干料，再搓成直径为6厘米的长棍形状。

3. 再用手掌轻压一下，然后放在烤盘上，放入烤箱内，用180℃的炉温烘烤8分钟。

4. 取出后切成0.8厘米厚的饼干条，再放入烤箱，用160℃的炉温烘烤8分钟，取出即成。