蜂蜜杏仁饼 - 《菜谱》

调料

蜂蜜80克，淡奶油150克，杏仁片200克，杏仁蛋糕坯1个。

调料

白砂糖200克，黄油80克。

【制作步骤】

1. 将淡奶油放入不锈钢平底锅中，加入蜂蜜，置电磁炉上煮开。

2. 再加入白砂糖、黄油，并不停地搅拌至均匀。

3. 待加热搅拌至粘稠后关火。

4. 然后加入杏仁片，轻轻地拌匀。

5. 杏仁蛋糕坯放入模具中，再灌入原料至三分满，并抹平表面。

6. 放入预热的烤箱内，用180℃烘烤10分钟至表面呈金黄色即可。