香橙苹果糖水 - 《菜谱》

调料

香橙150克，苹果100克。

调料

冰糖适量。

【制作步骤】

1. 苹果削去外皮，去核，洗净，再切成小块；香橙剥去皮，取出香橙瓣，撕去筋络，洗净。

2. 净锅置火上，加入适量清水，先下入香橙瓣旺火烧沸，再转中火煮约5分钟。

3. 然后倒入切好的苹果块，转小火煮约15分钟至熟烂，再加入冰糖煮至溶化，关火晾凉，倒入大碗中即可。