红腰豆炖蜜枣 - 《菜谱》

调料

红腰豆100克，蜜枣8枚，清水1000克。

调料

冰糖适量。

【制作步骤】

1. 将红腰豆、蜜枣分别洗净，沥干水分。

2. 红腰豆、蜜枣放入锅中，加入适量清水，用大火烧开，再转小火炖10分钟。

3. 最后加入冰糖，关火后晾凉即可。