牛米 - 《容斋随笔》

【原文】

 

燕慕容皝以牛假贫民（1），使佃苑中，税其什之八；自有牛者，税其七。参军封裕谏（2），以为魏晋之世（3），假官田牛者不过税其什六，自有牛者中分之，不取其七八也。予观今吾乡之俗，募人耕田，十取其五，而用主牛者，取其六，谓之“牛米”，盖晋法也。

 

【注释】

 

（1）燕慕容皝（huàng）：燕，东晋时北方十六国之一，史称前燕（337—370）。慕容皝，昌黎棘城（今辽宁义县）人。鲜卑族。337年自称燕王，建立前燕政权。

 

（2）参军：官名。参谋军务。封裕：渤海蓨县（今河北景县）人。

 

（3）魏：三国曹魏。

 

【翻译】

 

前燕慕容皝把牛借给贫民，令其租种苑囿中的土地，收取八成的租税；自有耕牛的，收税七成。参军封裕进谏，认为魏晋时期，租借官田和官牛的不过收税六成，自有耕牛的五成，不取七八成。我看如今我家乡的习惯，雇人耕田，收租五成，而用雇主耕牛的，收六成，称为“牛米”，这是晋朝的做法。