配制香味鱼饵方法及需要注意的地方

如何配制香饵？使饵料配方含有香味是从古到今天配制鱼饵的一种办法，非常早以前就有“香其饵”的说法。因为鱼的嗅觉器官特别灵敏，水中的各种气味鱼是可以通过嗅觉分辨的，而香味，是很多鱼十分喜欢的气味。如鲫鱼，鲤鱼，鳊鱼，对香味饵特别钟爱。目前，很多钓友都十分注意在配制饵料配方时添加香味，但，在配制和用香饵时还应注意一些具体的细节问题，在选料上，用的量上都应学会一些办法和方法，不然，会产生事与愿违的不好的成效。

什么香料可用来配制香饵？

1、酒类：由于酒类本身就有醇厚的香味，因此，可以用白酒直接兑到饵料配方中，如此饵料配方就有了香味。用酒类配制香饵时还应注意几个问题：一是并不是越香越好。也就是说，应该注意香气的浓淡度，闻着应该是略有香气，而不是浓的刺鼻的香气；二是不要同时用几种酒，混合多种就的酒香一定是不纯正的，是一种怪怪的香味，这种香味鱼并不喜欢，钓鱼成效一定不好；三是酒的水平也并不是越高级越好。钓鱼毕竟是一种娱乐性的活动，不必为此付出太大的代价。假如你用200多元500克的五粮液来泡饵料配方合算吗？工薪族的普通钓鱼人不会如此做的。当然，若酒质太差也不好，劣质酒是用酒精勾兑的，香气并不纯正，有刺鼻的苦辣味。用普通曲酒就好了。

2、果酱类、果汁类：有的果酱和酱类有香气香味，也可用来配制饵料配方。如芝麻酱及榨过油的酱渣都是非常不错的香料。但凡有香味的果汁也可用来配制饵料配方。小磨香油特别香，是配制饵料配方的上等香料，钓鲤鱼、钓鲫鱼成效都非常不错。

3、香水类、香精类：香水、香精用于配制饵料配方，用成效尤佳。食用香精的品种不少，香型也不同。如橘子香型、香蕉香型、苹果香型，荔枝香型、香精浓度越高，香味越浓，用时必须要注意用量。用得最多的是香草香型和香兰素香型。有的香水的浓度比香精还要高，因此要特别注意用量，用量过大其成效事与愿违。为了把握浓度，可用白水稀释一下，以减少其浓度，用时容易学会。香精、香水也可用来蘸饵。在曲酒中滴一些香水，等于稀释了香水，用来蘸饵料配方，香度适合。

4、粉末类香料：用粉末类香料最大的优越性是随用随取，用多少取多少，剩料易长久保存，既实用又便捷。粉末类香料就是把有芳香气味的物质粉碎成粉末状。很多中药材都有香味，如山柰、丁香、细辛、木香、大茴、排草等。粉碎的方法是回家用微型绞轧机，也可请集市上卖胡椒、辣椒面的小贩加工。用量大的话，可请中药房代为加工。豌豆、胡豆炒熟后也都有浓郁的香味，炒熟再粉碎、粉碎后再炒熟均行。然后拌到麸粉、饼粉中用、钓鲫鱼的成效最为突出。这类粉也可做蘸饵粉。市场上供应的很多调味品也可用做配饵的香料。如五香粉、十三香、等。还有很多糕点也有非常不错的香味。由于这类糕点是用面粉制作，又加有香料，其香甜味十分醇厚，如满口香，香糕，寿糕等。芝麻炒熟后香味纯正。很多钓友都是把芝麻炒熟再碾碎成粉末状，拌人饵料配方中，无论是做鱼饵，还是做钓饵、蘸饵都很有效。

5、鲜植物香料：很多植物都含有香味，这类植物也包含大家食用的蔬菜、瓜果。如：香草、鲜紫苏、荆芥、大茴叶、香瓜等。把这类植物剁碎掺人饵料配方中，从而增加了饵料配方的香味。香瓜瓤特别香，又有黏液，易于配制面粉类饵料配方。大蒜或糖蒜都有非常突出的蒜香味，这种蒜香味是很多鱼喜欢的气味，特别是拌入鱼饵中诱鱼成效十分好。笔者的一位亲戚说在饵料配方中加蒜瓣汁的办法，笔者近几年一直用该办法，诱鱼成效突出。同在一口塘中钓鱼，笔者的钓绩总是好于其他钓友，这与用蒜瓣是有非常大的关系。用蒜瓣的办法是：在配制好饵料配方后，用2~4瓣新鲜生蒜，捣碎出汁，然后连汁带渣倒进饵抖中，再拌一拌，扎紧袋口就好了。春夏天一般在临出发之前的早晨在家拌好。到了钓鱼场地，解开袋口，香气十分浓郁。

配制香饵的办法

1、拌和法：有的含有香饵的物质可以直接拌到饵料配方中。如曲酒、啤酒、香精、芝麻酱、芝麻粉等，中药材如丁香、细辛、山柰等先粉碎成细粉状，然后拌人饵抖中。米酒也可以直接拌人饵料配方中。

2、先泡后用：用曲酒泡小米、细碎米。用酒浸泡的时间越长越好。现泡现用也可以，但成效不如长期浸泡。当然，应依据当时的气温状况。气温低时浸泡的时间应长一些，气温高时浸泡的时间可短一些。中药材先切成小颗粒，然后用酒浸泡。浸泡时间应比泡小米的时间更长一些，但用量非常小。一般的使用方法是将饵料配方拌好后临用之前向每料中滴几滴即可。由于香味非常浓，饵料配方的香味会有刺鼻的感觉，反而不好。桂花、茉莉、蒜末也可以先用酒浸泡一段时间，然后再用。

3、捂闷：无论是将香料直接拌入饵料配方还是先用酒浸泡，用之前都应扎紧袋口，捂闷一段时间。气温高时，捂闷时间短一些；气温低时，捂闷时间应长一些。其原理是让香味完全渗到饵料配方中，其香味持久，增加诱色，钓鱼的成效好。大蒜香味独特，用时将蒜捣碎，略加一点水拌和，然后倒进饵料配方中。

4、烘炒：麸皮粉、糠粉、饼料粉、芝麻粉、豌豆粉都可以先用文火慢慢烘炒，炒后的这类物质便有了香味。

5、熬煮：有香味的中药材除去用酒泡，还可以用水熬煮，经过熬香后，药味溶于水中，将此水倒人饵料配方中。此法简单，随煎随用，比用酒泡便捷快捷。不足点是未用完的香液不容易存放，过几天会变质。就存放讲，不如用酒泡。另外煎煮时宜用小火，像大家熬中药一样，煮开将来就用文火，不适合用大火快煮。

配制香饵应注意的问题

1、选材宜精不适合杂：含有香味的配饵材料不少，配制饵料配方时只宜使用少数几种，不是越多越杂越好。如用中药材，只用其中的2～3种即可。药材的量只占酒液量的1/5或1/10即可。不然药味太浓，用成效并不好。用香精作添加剂也是这样。只用某一种香型。至于用什么香型，要看所钓的对象鱼喜欢什么气味。什么鱼喜欢什么香味的饵料配方，要在实践中探索，找出规律。如：鲫鱼喜欢酒香型，草鱼、鲤鱼所喜欢的香型比鲫鱼喜欢的香型更浓一些。

2、香味的浓淡应适合：配制香饵并不是越香越好，应学会其用量。特别是用香精更应注意其用量。为此，可先将香精滴入清水中，用鼻子闻闻，淡了再加香精，浓了再加水。当你觉得恰如其分时再倒人饵料配方中，如此把握自然大一些。用酒泡的中药液也是这样，应学会其浓淡度。气味的浓淡，在不一样的季节用法也不同。一般的做法是：夏季，气温高时，香味宜淡一些。冬天，气温低时，气味应浓一些。另外，还应依据水面的大小用香饵。水面大、水域宽阔，饵料配方的气味应浓一些；水面小时，如村庄的小池塘，用饵的气味应淡一些。有风时，水中有波浪，香味应浓一些。水面平静时，香味应淡一些。DiaoYu123.Com

3、并不是价钱越贵越好：食用香精的价格差别非常大，使用时可能不是价钱越贵的越好，重点看是什么香型，用来钓什么鱼。麝香较贵，1克纯正的麝香至少在200元以上，若用此物化水配饵，确实不合算。瓶装香精有重量上有什么区别，有小瓶装，也有大瓶装，购买时宜使用小瓶装的。若瓶太大，一时用不完，时间长了会失效。目前钓鱼工具店供应的成品香精品种不少，无论是购买或是用，都很便捷。