红糟
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红糟
| 词语 | 红糟 |
|---|---|
| 拼音 | hóng zāo |
| 字数 | 2字词语 |
| 形式 | ab式词语 |
意思：
红色酒糟。可用作调味品。解释：
（一）、红色酒糟。可用作调味品。
宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下：“ 江 南 闽中 公私醖酿，皆红麴酒，至秋尽食红糟，蔬菜鱼肉，率以拌和，更不食醋。”
释义：
1.红色酒糟。可用作调味品。
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