意思：

解释：

（一）、倔强执拗的脾气。

田汉 《关汉卿》第五场：“他的牛脾气您还不知道，他写《窦娥冤》您也知道是为打不平的。” 萧军 《五月的矿山》第十章：“如果在平常看了 金大樑 今天犯了牛脾气的样子，他也许又骂他一顿而后再说笑一顿。”

释义：

牛脾气，固执倔强的脾气；犟脾气 。也用于人的性格。

造句：

1、 他若是发起牛脾气来谁也劝不住。

2、 犀牛是种珍贵动物，分布在非洲和东南亚各地，发起牛脾气来，连大象那种大力士也要退避三舍。