哪些食物能降血脂

1如何轻松降血脂

　　控制饮食

　　严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。

　　坚持喝茶辅助

　　研究发现九叶蓝绞股龙须茶含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙;具有调节血压、降血脂，降血糖、镇静安神、改善睡眠， 清理体内毒素，抑制细胞癌变和杀灭癌细胞，延缓人体衰老的功效。

　　所以想要快速降血脂，建议每天喝三至四杯九叶蓝绞股龙须茶!

　　加强体力活动和体育锻炼

　　运动可以增强机体代谢，提高体内某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的运输和分解，从而达到降血脂的目的。

　　避免过度紧张

　　情绪紧张、过度兴奋，可以引起血中胆固醇及甘油三酯含量增高。

2哪些食物能降血脂

　　菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。

　　凉拌芹菜：取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。

　　大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g,约有90%的人会痊愈或好转。

　　鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

　　大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

　　洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

　　牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

　　燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

　　玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。

　　杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。

　　荔枝

　　荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。

3辣椒素减肥降血脂效果好

　　辣椒素减肥

　　社会上逐渐出现了一种“多吃辣椒可减肥”的观点，而且似乎得到了很多女性们的支持。大家就有个疑问了辣椒真的具有减肥作用吗?真的是这样的吗?现在小编为大家解答这个问题。

　　此前曾有研究认为，辣椒中富含的辣椒素能够燃烧脂肪，起到减肥作用。辣椒素可减少热量摄取，降低血脂水平，具有抑制肥胖的作用，但没能揭示辣椒素产生这种功效的机制。

　　在研究过程中，研究人员分别给两组实验鼠喂食添加辣椒素和不添加辣椒素的高脂肪食物。结果发现，进食含辣椒食物实验鼠的体重减轻了8%，而且其体内脂肪中至少有20种主要蛋白的水平发生了变化。研究人员认为，辣椒素是通过诱发动物体内某些蛋白发生变化来抑制脂肪堆积和减轻体重的。

　　基于这个原理，具有剌激性泻药的减肥药逐渐出现在消费者眼前。但是在此提醒消费者：坊间购买的减肥食品或中成药质量参差，大部分只能产生排尿或轻泻作用，以达到减肥效果，容易令服用者脱水，及对心脏功能有严重副作用。同时有研究指出，一个人如果长期及高剂量服用辣椒素甚至可致肝及肾中毒。

　　通过对常见减肥产品的分析后，发现大部分产品样本声称并标榜具有减肥功效的10种主要成分(包括辣椒素、螺旋藻、剌激性泻药、咖啡因等)，这些非但没有减肥功效，若长期服用，还可能导致肝肾受损或电解质不平衡、心律不齐等副作用。所以当你选择减肥药作为减肥的辅助物时，一定选择正规机构进行咨询并选择恰当购买。

4降血脂的饮品

　　降血脂食谱之降血脂的饮品

　　胡萝卜汁：取胡萝卜1～2个，切成小块蒸熟，捣碎成泥状，用纱布过滤后，加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。

　　山楂汁：将鲜山楂果数枚洗净、去核，放入榨汁机里榨成糊状，加温开水饮用。

　　柠檬汁：柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂，为老人调一杯能放松身体、扩张血管、降低血压的柠檬汁是不错的选择。还可以帮助老人消化油腻的食物。

　　南瓜汁：将南瓜100克去皮，切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥，用纱布过滤;再加适量温开水稀释，就做成颜色诱人的南瓜汁了。

5降血脂中医有四个建议

　　饮食原则1/饮食少油、多杂粮

　　想要预防高血脂症上身，日常饮食应尽可避免食用以油炸方式料理的高油食物，多增加全谷、杂粮类食物的摄取较佳。

　　饮食原则2/三餐主食不可少

　　三餐主食非常重要，不管有没有在减重，都要吃点米、面、全谷、杂粮等主食，或者适度吃点芡实、山药，这样才能强壮脾胃，且较有饱足感。有些人担心吃淀粉类食物会胖，因此不吃主食，只吃蔬菜、水果，这种做法容易让脾胃功能失去平衡、损害健康。

　　日常饮食多摄取有色彩丰富的蔬果，以及综合坚果，多吃鱼、少吃红肉、采用橄榄油、摄取不饱和脂肪酸等，对于调整好坏胆固醇的比例，具有正面的效益。

　　与橄榄油相比，国内的火麻油在降血脂方面效果更好，尤其是长寿之乡巴马当地的亦舒堂火麻油。火麻含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，可将体内多余的脂肪、胆固醇排出体外，还有润肠通便、滋阴补虚的作用，而且火麻有“长寿麻”的美誉，是迄今为止发现最有效的抗衰老和抗辐射植物。

　　火麻是巴马的特产，现在，你该明白为什么巴马是全世界长寿老人密度最大的地区了吧?

　　饮食原则4/改变料理方法

　　除了选择食材之外，烹调方式也很重要!如果是采取油炸，或是油煎的烹调方式，因用油量高，容易摄取过多的油脂与热量，造成胆固醇过高。建议多以蒸、卤、凉拌等方式调理食物较无负担。