高血压能吃咸鸭蛋吗

1青少年要积极的预防高血压

　　一是坚持经常参加体育锻炼，增强体质，少吃动物脂肪，多吃水果、蔬菜，防止体重过重。

　　二是避免和消除各种不良的精神刺激和强烈的情绪激动，防止各种原因引起的疲劳。

　　三是定期检查血压，一般每学期检查1次，必要时可测定血浆胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。对异常情况应予监护。

　　四是对患原发性高血压的青少年，日常饮食中勿给过多的盐，食盐过量易发生高血压。每天的食盐量最好控制在12克以下。

2高血压能吃咸鸭蛋吗

　　咸鸭蛋，汉族特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。

　　咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。

　　鸭蛋腌着吃滋阴清火：

　　咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的吃法。可是鸭蛋为什么要要拿来腌制后再吃?咸鸭蛋有什么营养，能不能多吃?

　　中国中医科学院教授杨力解释，鸭蛋相比鸡蛋而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上而言，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。

　　咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经;

　　有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;

　　中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

　　中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

　　咸鸭蛋的做法有两种。寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋，洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰，然后码入小口大肚的坛内，封口月余;或者直接用盐水浸泡，同样也是封口月余，取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油，蛋黄细沙;后者出油率则较前者低得多，口感也没有前者细腻。

　　但有些人也不该多吃，孕妇、脾阳不足者不宜食用。而且咸鸭蛋含盐量高，不宜多吃，食用后应多喝水。

　　孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用;高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。

3老年人如何自己测血压

　　血压是动脉血压的简称，分为收缩压和舒张压。正确测量血压的方法是：(以汞柱式血压表为例)被测者安静休息15分钟以上，取坐位或平卧位，使手臂与心脏的位置保持同一水平，掌心朝上，将气袖展平，气袖中部对着肱动脉缚于上臂，气袖下缘距离肘窝2-3厘米，松紧度以能放下被测者1-2根手指为宜，将听诊器胸件放在肘部肱动脉上，(以手指能触摸到肘窝肱动脉搏动部位)注意不能接触气袖，更不能塞于气袖之下，然后给气袖充气，待听到肱动脉搏动消失后，再继续充气使汞柱升高20-30毫米，以汞柱下降1毫米/秒的速度缓慢的放出气袖中的空气，当您听到第一个动脉搏动声时汞柱上所示的压力值即为收缩压;继续放气至动脉搏动声消失时的压力值即为舒张压;两者之差为脉压。

　　健康人双侧肱动脉血压可不相等，两者之差可达10-20毫米汞柱，一般以右上肢测量为准。测量血压应该在同一时间内间隔1分钟反复测2-3次，取其最低值作为该时间的血压值。

　　血压的正常范围：收缩压90-139毫米汞柱，舒张压60-89毫米汞柱。正常人血压呈明显的昼夜波动性，夜间血压最低，晨起活动后逐渐上升，在上午6-10点和下午4-8点各有一个高峰，继之缓慢下降。高血压病人血压的昼夜变化总的水平较高，波动幅度也较大，在活动、饮食、情绪激动、精神紧张或寒冷等状态下血压都会升高;失眠、吸烟、饮酒和饮咖啡也都会影响血压。

　　服药治疗的高血压病人应监测降压作用最弱时段、晨起最强时段傍晚及临睡前血压。血压控制平稳者最好每日监测晨起后和临睡前的血压。

4台式血压计怎样用比较精准

　　台式血压计测量的优点：

　　台式水银液柱显示、压强原理制作的传统血压计量器具。其结构简单，测量稳定性好。台式水银血压计结构合理、牢固可靠、外型美观，读数准确、刻度清晰、容易判读。在使用过程中具有良好的稳定性及使用寿命长等优点。

　　台式血压计测量前的准备工作：

　　看看水银柱是否处于“0”刻度，如果不是，则应当进行校准，否则会影响测出的数值。将球囊的开关关闭，一手压住袖带，另一手按压球囊向袖带内充气，如果水银柱不能上升或是有裂隙，就说明该血压计有漏气的情况，或者是水银量有所减少，这样的血压计就不能再用来测量了。

　　1、被测量者可以采取坐位或者是仰卧位，上肢伸直，肘部应当与自身心脏保持同一水平位置，并且稍稍向外侧伸展。

　　2、将袖带里的气体用挤压袖带的方式排出后，将袖带气袋中部连接橡胶管的部位对准肘窝，将袖带平整地缠在上臂。袖带下端在肘窝上方2-3厘米处，松紧度以能够往里放入一指为宜。

　　3、测量时，听诊器的听筒放在肘窝的肱动脉处，切不可贪图方便省事而将其塞到袖带里面，这样会使测出的血压值比实际要高。

　　4、戴好听诊器，关闭球囊开关，向袖带内充气至肱动脉的搏动音消失，接着再往里充气，使水银柱继续上升20-30mmHg，打开球囊开关，以每秒4mmHg的速度均匀、缓慢地放气。

　　5、当听到清晰的第一声搏动音时所代表的刻度，就是被测者的收缩压。接下来会一直听到搏动音，当搏动音突然变得很弱或者消失听不见时，所指示的刻度就是舒张压。

　　6、测量结束后，取下袖带，挤压排尽空气，关闭球囊的开关，折叠好之后放入盒子里。将血压计的盒盖向右倾斜45°，使水银完全回流槽内，再关闭水银槽的开关，阖上盒盖。

5高血压患者的饮食调理

　　1、芹菜粥：

　　芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

　　2、菊花粥：

　　菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。

　　3、绿豆海带粥：

　　绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。