高血压能吃花卷吗

1高血压能吃花卷吗

　　高血压患者每日的饮食都应该非常小心谨慎，要限制对于脂肪的摄入，此外高胆固醇的食物高血压患者也千万不能食用，那么高血压的患者能吃花卷吗?

　　花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。

　　相传三国时期，蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水。

　　军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。

　　诸葛亮心想：两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命?他想到这儿，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。

　　从此，在民间既有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。”

　　诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省去，就成了馒头。而有馅的，则成为包子，涅有很多褶皱像花开一样的，就起名为“花卷”

　　上文我们介绍了高血压患者有年轻化的趋势，要预防高血压我们必须多运动并且注意自己的饮食，高血压患者同样要注意自己的饮食，上文提到的花卷是由面粉制作而成的，高血压患者是可以食用花卷的，但是花卷不能过咸。

2便秘能吃花卷吗

　　花卷是属于面食类的食物，我们经常会食用到花卷，它的品种也是很多的因为只有这样才能够满足我们的各种需要。不过只要是正确的食用花卷那么就可以很好的吸收到它的营养价值和带给我们的作用，不同的食物营养价值都是不一样的也是为什么我们要去食用不同食物的原因之一。便秘人不是所以食物都适合去吃。

　　便秘人的体质和其他的人是不同的，因为他们对食物的消化系统不是很好，所以在他们选择食物去食用之前是需要去了解这些食物是否适合便秘人的去食用，因为只有清楚这些才能够知道是否能够吸收应有的营养。那么便秘能吃花卷吗?

　　花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。

　　花卷的食疗价值

　　1、消食： 含B族维生素，对食欲不振有一定的预防和食疗效果。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

　　2、通便：含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。

　　3、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

　　便秘吃什么好

　　苹果

　　苹果洗净，每天带皮吃1个，可预防便秘。每天带皮吃4—5个，可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2个，可调治习惯性便秘。苹果干粉6克，空腹时用温开水冲调食用，每日3次，用于调治习惯性便秘。将苹果去皮，切块，加水煎煮，以蜂蜜30克调食，每日3～4次，亦可调治习惯性便秘;

　　香蕉

　　香蕉4个，冰糖适量。将香蕉去皮，加冰糖隔水蒸熟。每次1个，持每日2次，连食2日，可调治小儿气阴两虚型便秘。香蕉250克，睡前食用。或香焦1～2个，冰糖适量，香蕉去皮后，和冰糖一起加水炖熟，每日l～2次，连食数日，用于其他类型便秘的调治。香蕉1～2个，每口空腹吃，对大便干结有效。每日晨起吃香蕉1～2个，或香蕉2个连皮炖熟后食之，每日1次，可用于便秘合并肛裂出血及痔疮者。

　　便秘的人是可以去食用花卷的，食用它还可以帮助我们促进消化，这样就可以起到对便秘的人呢食疗的作用。因为花卷本身就是属于面食类的食物，我们知道食用面食类的食物对我们正常人来说也是非常有助于消化的，因此便秘的人了解食物是否适合他们食用是非常关键的。

3千层花卷怎么做好吃

　　千层花卷怎么做好吃

　　千层花卷食材准备

　　面粉200克，酵母2克，水120克，芝麻酱2大勺，黑芝麻1大勺，砂糖小勺。

　　方法步骤

　　1、面粉中放入砂糖，黑芝麻混合均匀;

　　2、然后将酵母用水溶解，加入混合面粉搅散雪花状后揉成面团发酵至2倍大;

　　3、发酵好后，排气，揉圆，擀成2mm厚的薄片，然后涂抹上芝麻酱，两边留2cm宽不抹;

　　4、然后从另一端卷起，切成小段，取小段对折然后拧成麻花状，盘好后放入蒸笼醒20分钟;

　　5、然后中大火蒸15分钟即可。

　　小贴士

　　芝麻酱不要抹得过多，避免漏出来。

　　南瓜麻酱花卷做法

　　南瓜麻酱花卷食材准备

　　面粉400克，南瓜泥300克，酵母4克，芝麻酱适量，盐少许。

　　方法步骤

　　1、将酵母放入面粉中，然后分次加入南瓜泥拌匀;

　　2、将之揉成软硬适中的面团后盖上保鲜膜发酵至2倍大;

　　3、将面团揉匀后擀成大大面面皮那，撒一些盐，抹上芝麻酱;

　　4、刷匀后卷成卷，分割成等宽小段，然后两个重叠，筷子压中间;

　　5、然后两手稍微一拉，反向扭转即成，最后蒸好即可。

　　双色花卷的制作方法步骤

　　双色花卷食材准备

　　南瓜泥200克，面粉400克，酵母4克，水100克，盐，油。

　　方法步骤

　　1、南瓜去瓤切块，放入微波炉中高火5分钟，然后碾成泥待用;

　　2、南瓜泥放凉后加入2克酵母，200克面粉揉成光滑的面团，将揉好的面团盖上保鲜膜，发酵2小时;

　　3、剩余的2克酵母和200克面粉混合，加入适量水，肉成光滑面团，盖上保鲜膜后发酵2小时;

　　4、将发酵好后的面团分别擀成厚方片，然后叠在一起，在表面刷上盐和油，然后卷起;

　　5、卷好后，将之分割成合适大小的段，然后将面团捏住，翻卷一圈，捏紧，静置发酵半小时;

　　6、然后放入蒸锅蒸25分钟左右，焖10分钟即可。

　　炒花卷的制作方法

　　炒花卷食材准备

　　花卷1个，火腿1根，黄瓜半根，玉米粒适量，辣白菜少许，孜然粒少许，熟芝麻适量，盐少许。

　　方法步骤

　　1、将花卷切成小方块，锅中少许油，微火放入花卷快烘炒;

　　2、将黄瓜洗净切丁，辣白菜且切块，火腿肠切丁待用，玉米粒焯水;

　　3、当花卷快成金黄色时出锅，锅中少许底油爆香孜然，然后下入辣白菜爆香;

　　4、接着放入火腿肠丁，黄瓜丁，玉米粒炒匀，倒入花卷丁翻炒均匀，调味撒芝麻即可。

4花卷馒头的好吃做法

　　花卷馒头的好吃做法：奶香花卷馒头

　　花卷馒头食材准备

　　低粉150克，中粉150克，酵母粉一匙，奶粉40克，砂糖30克，温水150ml，奶油20克，全蛋液适量。

　　方法步骤

　　1、酵母粉和糖，加30ml温水搅匀;

　　2、面粉混合，加入奶粉，糖，酵母水和适量水搅匀，揉成面团;

　　3、揉成光滑面团后擀成薄片，然后刷上奶油，对折;

　　4、然后将 之切割为细条状，将5条左右的细条依附手指卷起，放入烤盘;

　　5、静置发酵半小时，刷上蛋液 ，放入预热180度的烤箱中，烤15到20分钟即可。

　　小贴士

　　不吃烤馒头，也可以换成传统水蒸的方式。

　　花卷馒头的好吃做法：传统花卷馒头

　　花卷馒头食材准备

　　面粉1000克，椒盐，油，酵母适量。

　　方法步骤

　　1、面粉加入酵母，加入适量的温水，揉面，揉成面团后静置发酵至2倍大;

　　2、发酵好后，揉一揉，至内部没有明显气孔，然后擀成长饼状;

　　3、撒上椒盐，淋上少许油抹匀，然后折叠卷起;

　　4、卷成长条状后切段，每一段内弯一卷，即成花卷;

　　5、花卷放入静置20分钟后放入蒸锅中蒸15分钟左右即可。

　　小贴士

　　揉面要揉好，这样走出的花卷才劲道，有弹性，也蓬松。

　　花卷馒头的好吃做法：双色花卷馒头

　　花卷馒头食材准备

　　蒸熟的南瓜泥100克，面粉400克，牛奶100克，酵母粉2克。

　　方法步骤

　　1、100克南瓜泥和200克面粉，1克酵母粉混合加适量牛奶揉成面团发酵;

　　2、剩余牛奶和剩余面粉和酵母粉混合揉成面团发酵至两倍大;

　　3、两个面团发酵好后，揉一揉至没有气泡后擀成长片状;

　　4、然后将至分成长条，然后双色面条相互缠绕像麻花一样，然后分割适量长短，卷起打结成花卷;

　　5、将做好的花卷放入凉水蒸锅中，松弛20分钟，开火上气后再蒸20分钟即可。

　　小贴士

　　还可以制作很多种颜色，食用不同的原料即可，例如紫薯等。

　　花卷馒头的好吃做法：花生椒盐花卷

　　花卷馒头食材准备

　　面粉500克，花椒5克，花生米50克，水230克，酵母菌8克，盐半匙，油适量。

　　方法步骤

　　1、将酵母放入230克水中浸泡3分钟，拌成酵母水，然后分次加入面粉中，搅成雪花状;

　　2、然后将面揉成光滑面团，发酵至2倍大，花生米烤熟或炒熟后搓去外皮切成小粒，花椒用油炸香后晾凉碾碎;

　　3、面团发酵好后揉一揉，然后擀成约3mm的长方形面片，撒上盐，刷上油，在撒上花椒末，抹匀后撒花生碎，然后从一段卷起;

　　4、卷好后，按2到3厘米的宽度切成小剂，每两个叠放起来，用筷子压在一起，然后将面胚拉长，反向旋转重合即可;

　　5、将做好的花卷入冷水蒸锅发酵20分钟后，大火上汽，中小火蒸15到20分钟即可。

　　小贴士

　　卷花卷的时候要卷紧，这样才不会松散。

5葱香花卷做法图解

　　葱香花卷做法图解

　　1首先准备好面粉，酵母.泡打粉.盐.油和香葱

　　2把葱切葱花放碗内备用

　　3把酵母三克，白糖五克，泡打粉五克放盘中

　　4用碗调制温度30度左右，约三百克的水，把白糖，酵母和泡打粉倒入碗内，用筷子把它们搅化

　　5拿一个干净的盆，把约1000克面粉倒入盆内

　　6把调好的发酵水，边往面粉上淋边和面，一次不能加太多，大概分5-6次，把水才能完全放到和面盆内

　　7大概和成这样，自我感觉不软不硬就好

　　8面成团后再和五分钟左右，和到表面光滑就行。盆用锅盖或者其它东西盖上，然后开始发酵。时间大至为一个半小时(夏天)

　　9大约一个半小时，把发酵的面粉盆揭盖，面团比原来大两倍左右，把面团扒开呈蜂窝状表明面已发好

　　10把发好的面拿到案板上，双手揉面五分钟

　　11然后把发好的面揉成粗条状

　　12拿擀面杖把面擀成长面片

　　13把之前准备好的色拉油倒在面片上

　　14把面片折起一半，把色拉油涂抹均匀15均匀撒上约三克的盐

　　16再撒上葱花

　　17从面片的两端用双手把面片卷起

　　18卷成长条

　　19用刀把面卷上部切花刀，只把上面1-2层切开即可

　　20改刀切成小馒头状

　　21拿筷子一根，放在花卷的边缘压到底，但不能压穿

　　22然后把筷子放另一边下压，和刚才一样不能压穿

　　23把压好的花卷翻面，筷子放边缘，把 筷子卷进去，要卷紧

　　24卷成这样，把筷子抽出，花卷就做成了

　　25花卷做好后醒十分钟再蒸26醒面的过程中，把蒸笼抹上一层色拉油，以免出锅时粘笼

　　27蒸锅内加足够的水大火烧开

　　28把醒好的花卷上笼

　　29盖上锅盖大火蒸十五分钟(我做的花卷重量约一百克)如比这大，时间还得增加

　　30十五分钟后，先揭锅盖，再关火出笼，这样做是怕蒸汽水滴到花卷上，影响外观