谈“蒙牛”新任总裁孙伊萍和致其的一封信

在与蒙牛亲密接触60多天后，上周，孙伊萍这位空降蒙牛的新总裁首次公开亮相。她反复强调：期望将来给大家展示的是一个高尚、阳光、责任、革新的蒙牛；是一个开放透明的、可以和社会各界良好沟通的负责任的大企业。

今年4月12日，时任中粮地产成都公司总经理的孙伊萍，正式接任杨文俊担任蒙牛总裁，被业界和外面传为中粮全方位入主蒙牛的重要性动作之一。但确遭孙伊萍否认，她认为自身到蒙牛当总裁，并不是全方位接管，而是通过董事会的挑选和同意成为新总裁，期望中粮将来在董事会的层面，给蒙牛在策略层面、营运管理层面有一个非常不错的教导方向。

试观这2个多月新任总裁孙伊萍所带领的蒙牛团队，正以愈加骄健的姿态稳步进步。从孙伊萍上任后拍板加快牧场建设，以保证奶源品质（首次提出公司到2020年达成100%原奶由规模牧场供应，并计划今年内筹办8至12个大型牧场）到用柔性驯化蒙牛的改革管理思路，再到6月16日，中粮集团、蒙牛以及欧洲乳业巨头（全球第5名）爱氏晨曦在丹麦首都哥本哈根签署协议（爱氏晨曦将以22亿港元入股蒙牛，持股约5.9%），无不体现着蒙牛现阶段处处以水平和安全为先的管理理念的加大。

奶源建设是中国整个乳品行业都面临的挑战之一，蒙牛作为行业里面的比较大的公司，同样受到这样的挑战和重压。

孙伊萍上任后到今天近三个月的时间里，改革的重点即是加大奶源建设和水平监控体系的重塑。新蒙牛的水平管控体系将由三套马车组成，包括水平安全管理中心、营运水平管理中心和奶源水平管理中心。同时蒙牛将增加三倍职员、加入了几千亿元的测试成本来提升测试频率和强度。光清理为数不少的1.5吨以下的小奶站所带来的本钱增加损失和到2020年资金投入约35亿打造规模化集约化牧场，就要花费蒙牛不少的价值和增加不少生产本钱，同时还影响有关利益、关系格局的改变。不少蒙牛人对中粮的介入刚开始是非常警惕和怀有敌意的，很大一部分人在初期甚至不适应，由于之前的利益格局和关系格局被打破，大家突然间没有了安全感。有部分中层在最近相继辞职，其中职员涉及到液态奶事业部、水平控制部门、办公室等范围。

在困难面前，孙伊萍没有退缩，她坚持下来了，她以江南女子的柔性和豪爽，让蒙牛平稳过渡和稳步进步。上任后，她没有大刀阔斧的改革，而是，先熟知工作，知道整体经营情况和整体公司，通过和高层、职员交流，参加各个大大小小的会。由于时间有限，为了推进沟通文化在蒙牛内部形成，孙伊萍30天一封信，60天一封信，自身发邮件给职员，来与职员做到无边界的沟通。当然，在这个知道的流程中，孙伊萍也看到蒙牛存在一些不足。孙伊萍到任以后的第一步，就是跟蒙牛的管理层探讨蒙牛的将来、蒙牛的愿景、蒙牛的使命和蒙牛的价值观。

对于外面的一些质疑，也有些不太属实的东西，我想我要做的第一件工作是让大家平复心态，无需做过多的讲解。孙伊萍反复地强调。她说现在自身多的是要做好本职工作，对蒙牛水平体系进行更深入、更细致、更系统的梳理。她坦承：食品安全问题，是绕不开的，大家没必要去回避。她认为，食品安全事件让蒙牛在显微镜下存活，他们将比以往愈加关注细则，愈加如履薄冰地做好每件事情，要比其他人更好地着重细则。

正是她与职员开会提倡问好，与职员发信沟通到上任2个月之后才以低调、开放的心态接受记者提问（召开新闻发布会）等细微之举，让职员上下感觉到很有重压和动力。她强调内外需要加大沟通，她梦想让蒙牛成为一个更开放和透明的公司。她想以一种柔性的方法推进蒙牛内部的变革，让蒙牛更多的充满中粮元素。但大家可以想像，这样一场驯化注定不会轻易，涉及到各方的利益和方方面面的关系。

因此，笔者衷心地期望，孙伊萍能承受住重压，在激烈的行业角逐中和复杂的关系背景中，高举蒙牛这个民族品牌，从以下几个方面引领蒙牛走向新的辉煌：

第一，树立全员品牌和水平意识，融入奶源出售、生产工艺和推广等各个环节。第一内部职员要有品牌和水平意识，意识到水平就是生命，水平就是品牌的保障，特别是乳制品等食品行业。不仅要让生产职员和推广职员要有水平和品牌意识，更要加大对出售商选择和培训，让其也要有水平和安全意识，对不合格的奶源坚决给予清退。同时，抽出和加入相当一部分资金筹办自身的牧场和奶源出售基地，防止不法分子和不法出售商的底价、不合格的奶源进入生产加工现场。

第二，看重奶源建设和商品水平把关。宜拟定明确的最近和长远规划和计划，打破有关利益链和关系格局，限期清理未达准则的小奶站和奶源出售商，确保奶源源头水平得到保证。另外，加大生产管理，提升生产水平和技术工艺。看重商品革新、商品组合和生产水平的把关，确保商品线丰富、商品组合到位和商品水平合格。

第三，拓展好有关推广主题活动和品牌建、沟通。按计划拓展品牌营销和线上、线下推广主题活动，如超级女声。做好通路及KA、售点终端物料布置、形象店建设和品牌沟通，着重新鲜度管理和终端生动化管理。

第四，主推高端商品和收益空间较大的主流商品，如特仑苏。开发不一样定义的新品，确保商品的生命力延伸和丰富商品线。另外，对商品要合适定价，档次和花费需要再细分，确保价钱和档次不低于角逐对手，成为行业标杆。

第五，改变重推销、重营业额，轻质意识量、轻管理的。不可以一味地追求销量第一和营业额至上的管理理念，在新时期下，蒙牛更多的宜分析，怎么样加大奶源管理和提高水平管理及监控体系。需要自上而下，着重在水平和安全得到保障的首要条件下，拓展推广和营业额的追求。另外，对部分管理不善或屡出问题的工厂和地区，宜适当放慢增长速度，加大内部管理和提高工艺水平。

第六，打造水平监控体系和培育水平监控意识。按计划花更多的资金，投放到奶源测试和商品工艺的提高上面，打造水平监控体系，加大对水平的监控，对一线职员拓展更多的水平意识提高和把关等主题的有关培训。同时，加大对生产和采购有关职员的考核，对造成商品出现重大问题或采购不合格的负责人进行严惩等。

第七，积极做好与顾客沟通，树立顾客第一和品牌第一定义。视顾客需要为第一，以顾客为导向，开发顾客喜爱的商品和满足顾客的需要，对顾客的反馈投诉宜积极处置，严防水平事故和中毒事件的第三发生。将顾客、生产、水平等3大主题作为关系公司品牌进步和生死存亡的要紧工作来做，并借此培育一批忠诚的顾客。

第八，积极以国际化公司合作，参与和探索技术管理，提高自身，取长补短。借助与丹麦大乳业爱氏晨曦合作的机会，学习其一流的管理理念和技术水平，全方位提高自身，确保以国际化的视野，融入和参与中国甚至全球的乳业角逐，确保展示一个高尚、阳光、责任、革新的新蒙牛集团和一个开放透明、可以和社会各界，跟顾客，跟顾客有非常不错沟通的负责任的大企业。

第九，塑造一支职业的推销团队，树立全员大品牌、大水平和大绩效、大危机意识。着重生产水平和顾客投诉事件，加大责任心和进取心，提升市场运作效率和反应速度，加大对成本监控和合适化采用等等。

最后，大家衷心地期望和相信，在蒙牛新任总裁孙伊萍的带领下，蒙牛水平和民族品牌肯定可以得到全方位的保证和提高！蒙牛基业肯定可以永葆活力和长青！

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