牛蛙和青蛙的区别_牛蛙养殖

牛蛙和青蛙的区别_牛蛙养殖

牛蛙与青蛙都是蛙类,因此有不少人都分不清牛蛙和青蛙，还有人把牛蛙叫成青蛙。今天我们就来详细教教大家牛蛙和青蛙的区别是什么，如何区分牛蛙青蛙。

蛙种介绍

牛蛙：是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲和墨西哥等地，目前己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。

青蛙：成体基本无尾，卵一般产于水中，孵化成蝌蚪，用腮呼吸，经过变态，成体主要用肺呼吸，但多数皮肤也有部分呼吸功能。其种群在中国的平原、丘陵、山地均有广泛的分布，是国家保护的野生动物。

外形区别

1、头部区别：牛蛙头部宽阔扁平，形似蛤蟆，双目略凹;青蛙的头部稍尖，双眼明显凸出。

2、皮肤区别：牛蛙的皮肤粗糙多疙瘩，头部呈绿褐色，体色灰黑，身上布满块状斑纹;青蛙的皮肤光滑少疙瘩，头部呈绿色，生长期全身皆为绿褐色，背部及四肢均匀分布点状斑纹。

3、腹部区别：牛蛙腹部呈白色，有块状灰斑;青蛙腹部为银白色。

养殖特性区别

1、冬眠温度：牛蛙的停食温度为18℃，冬眠温度为14℃～15℃;青蛙的停食和冬眠临界温度分别为10℃和5℃～8℃。青蛙的生长期比牛蛙长1个月左右，有些地方利用塑料大棚养殖青蛙不需要加温，也没有明显的冬眠状态。而牛蛙在同等条件下，仍要冬眠70天左右。

2、抗病能力：青蛙的抗病能力远远超过牛蛙，对蛙类易发生的烂皮病、红腿病、黑肝病等有较强的抵抗性。

3、生长速度：在同等情况下，青蛙生长速度比牛蛙快，特别是幼蛙阶段生长迅速更快，达到400克/只时，生长速度降低，最大规格为800克/只左右;牛蛙在幼蛙期间生长较慢，达到75克/只时，生长速度加快，最大规格为1500克/只。

4、生活习性：青蛙与牛蛙生活习性相似，但青蛙生性懒惰，跳跃能力差，运动少，易管理，饵料报酬高;牛蛙性格暴躁，跳跃和打洞能力强，在养殖管理和防逃上存在一定的难度。

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