为什么黄鳝那么难养殖这是有原因的？

黄鳝是合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类，在我国各地均有生产，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，以长江流域、辽宁和天津产量较多，肉嫩味美，营养丰富，但养殖起来却非常困难，下面我们就一起来为什么黄鳝那么难养殖这是有原因的？