白俄罗斯的食物、饮食习惯和美食

Draniki，来源许多餐厅供应俄罗斯或苏联菜肴以及意大利、中国和日本等国际美食。一些白俄罗斯菜肴，如 draniki（原味和酿馅）、boršč、haladnik、mačanka、zrazy、冷肉卷、蘑菇酿鸡蛋、halubtsy、炸猪肉香肠和薄饼以及酸黑麦面包也很受欢迎。

白俄罗斯人的主食包括面包、土豆、卷心菜和猪肉，早餐丰盛，午餐和晚餐则丰盛。常见的菜肴有“kotleta po krestyansky”，一种将切碎的猪肉和蘑菇酱混合在一起的菜；还有一种叫做 shtchi 的汤和卡拉奇（kalachi），这是一种面包。

格瓦斯是当地主要的软饮料，当地的伏特加酒也非常好，特别是那些由桦树汁或森林草药制成的伏特加酒。