卢森堡的食物、饮食习惯和美食

“我们希望保持现状”。这是每个卢森堡人的座右铭。卢森堡人对这些话深信不疑，即使面对众多的绑架者也没有动摇。他们没有向殖民者低头，而是坚持自己的立场并同化了俘虏者的文化。因此，他们的信仰没有改变，只是有所增加。在寻找他们如何融合其他文化的好例子时，人们应该关注他们的美食。由于法国人、德国人、意大利人和比利时人对卢森堡的主权存在争议，他们的食物选择变得多种多样。卢森堡不仅是整个欧洲文化的交汇点，还被认为是欧洲大陆附近地区所有菜肴的熔炉。值得注意的是，卢森堡提供最好的欧洲美食。例如：

味道最好的意大利意大利面ascuitta或意大利肉酱面被卢森堡人采用，并根据当地的味蕾进行了模仿。

Kachkéis 是一种奶酪，每个卢森堡公民都喜欢吃，但它的根源主要指向西班牙。这种软奶酪与 1960 年代葡萄牙移民带来的马介休（Bacalhau）或干鳕鱼非常相配。

即使是卢森堡的国菜 Kuddelfleck，在意大利、英国和苏格兰也有自己的变种。

卢森堡人对这些菜肴的改编展示了他们在铁矿发现之前的乡村生活方式，铁矿的发现推动了该国进入工业化时代。当然，美味的卢森堡美食总是应该搭配一杯上等葡萄酒或一瓶冰镇最好的啤酒。事实上，卢森堡人生产八种不同级别的葡萄酒。其中包括“卢森堡葡萄酒之王”雷司令。这片小土地还出产最好的啤酒，其居民保持着人均酒精消费量最高的记录（每人每年 12.6 升）。