立陶宛的食物、饮食习惯和美食

在立陶宛，他们从祖先那里继承了一句话：“吃得好，干得好。”

立陶宛人分为五个民族地区，每个地区所提供的食物都有很好的代表性。高地人或来自东北地区的人以其煎饼和干酪菜肴而闻名。来自西北部的萨莫吉希亚人有酸黄油、粥和粥。东南部充满林地的祖凯人种植荞麦、蘑菇和土豆。在西南地区，人们有熏肉和熏香肠。生活在海岸附近的立陶宛人经常吃鱼。立陶宛的饮食主要受到邻国的影响。 Kugels，一种土豆饼，据说起源于邻国德国。

这个国家在宴会期间实行传统的餐桌座位安排——父亲坐在桌子的一头，母亲坐在他对面，长子坐在父亲的右边，其余的孩子坐在他旁边。如果有访客到来，他会向这家人打招呼“skanaus”，意思是“胃口好”。父亲可能会说“prason”或“不客气”。这意味着访客可以参加晚宴。父亲也可能会说“aciu”，意思是“谢谢”，并且不会邀请访客参加用餐。立陶宛的国家特产包括： 白凝乳奶酪（建议搭配蜂蜜食用） Bulviniai blynai – 土豆煎饼 Salti Barsciai – 冷汤 Vedarai – 土豆香肠 Skilandis – 熏肉 熏鳗鱼

有很多当地品牌的啤酒可供选择。最著名的烈酒是 midus，它是用蜂蜜制成的。最好的形容是清淡、甜美。