法国的食物、饮食习惯和烹饪

法国以其美食而闻名，任何游客都会因吃喝的选择而眼花缭乱。这里有足够多的餐馆、咖啡馆、烤肉店、糕点店、肉类市场和酿酒厂，足以填满一个小大陆。

世界上许多美食都来自法国。鹅肝、松露、羊乳干酪、蜗牛和餐酒等等。法国的北非和亚洲人口也对火锅烹饪做出了贡献，使法国的食物成为一种艺术形式，而不是简单的温饱。

羊角面包、法棍面包和各种奶酪也很受欢迎。法国生产 250 多种奶酪和一些世界上最受欢迎的葡萄酒。其他饮料包括牛奶咖啡、浓缩咖啡、啤酒和茴香酒等利口酒（一种 90 度的茴香风味，是苦艾酒的近亲）。