牛乳粥 - 《菜谱》

【原料】鲜牛奶200克（或脱脂奶粉25克），粳米50克，清水1000克。

【调料】蜂蜜100克。

【制法】

1.将粳米淘洗干净。

2.下锅加清水上火烧开，熬煮成粥，冲入新鲜牛奶（或干奶粉水调冲入），再煮，并调入蜂蜜。这道粥有补虚损、益肺胃、润肌肤的功效。