绿茶曲奇条 - 《菜谱》

调料

普通面粉300克，绿茶粉20克，白砂糖110克。

调料

精盐2克，鸡蛋60克，黄油220克。

【制作步骤】

1. 将黄油和白糖混合搅拌约5分钟，再加入鸡蛋混合均匀，然后加入粉料，用手搅拌均匀，注意不可以长时间搅拌以避免粉料上劲。

2. 将饼干料装入裱花袋中，挤成6厘米的长条形，放入预热的烤箱内，用180℃的炉温烘烤12分钟，取出即成。