红提花生糖水 - 《菜谱》

调料

红提子150克，花生仁100克。

调料

冰糖、冰块各适量。

【制作步骤】

1. 将花生仁放入大碗中，加入温水浸泡30分钟，捞出沥干。

2. 将红提子去皮及籽，每个切成两半。

3. 净锅置火上，加入适量清水烧沸，先下入冰糖熬煮5分钟，再撇去表面浮沫，放入花生仁，转中火煮约20分钟。

4. 离火后倒入容器中晾凉，再放入红提子和冰块拌匀即可。