绿茶的贮藏 - 《茶文化》

1.冰箱保存

家庭保存绿茶，可以利用冰箱保存，将绿茶分装到密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室，一般温度控制在3～6℃，此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，最好能单独放置，避免回潮或者串味，而有损绿茶的 品质。

2.罐藏法

储存茶叶的容器可选用金属听、箱、罐、盒等，其材质或铁、或铝、或纸品，形状或方、或圆、或扁、或不规则形。将茶叶密封包装好后，放在阴凉干燥、温度较低的地方。要注意茶叶要密封好，茶叶的包装要避光、不透水汽，无 异味。