故神农曰：“上药养命，中药养性”者，诚知性命之理，因辅养以通也。而世人不察，惟五谷是见，声色是耽。目惑玄黄，耳务淫哇。滋味煎其府藏，醴醪煮其肠胃。香芳腐其骨髓，喜怒悖其正气。思虑销其精神，哀乐殃其平粹

【原文】

故神农曰^[1]：“上药养命，中药养性”者^[2]，诚知性命之理，因辅养以通也^[3]。而世人不察^[4]，惟五谷是见^[5]，声色是耽^[6]。目惑玄黄^[7]，耳务淫哇^[8]。滋味煎其府藏^[9]，醴醪煮其肠胃^[10]。香芳腐其骨髓，喜怒悖其正气^[11]。思虑销其精神，哀乐殃其平粹^[12]。夫以蕞尔之躯^[13]，攻之者非一涂^[14]；易竭之身，而外内受敌^[15]。身非木石，其能久乎？

【注释】

[1]神农：传说中古帝名。最早教民耕种，并尝百草为医药以治疾病。《淮南子·修务训》：“神农尝百草之滋味，一日而遇七十毒。”

[2]“上药”二句：李善注引《草》：“上药一百二十种为君，主养命以应天，无毒，久服不伤人，轻身益气，不老延年。中药一百二十种为臣，主养性以应人。”又引《养生经》：“上药养命，五石练形，六芝延年，中药养性。”

[3]辅养：辅助摄养。

[4]不察：刘良注：“不察服食之理以养性也。”

[5]五谷：五种谷物。泛指上面所提到的各种不利养生的食物。

[6]声色：音乐美色。耽：沉溺。

[7]玄黄：指彩色的丝帛。代指美色。

[8]淫哇：放荡的歌曲。

[9]滋味：美味的食物。府藏：五脏六腑。李善注引《庄子》：“声色滋味之于人心，不待学而乐之。”

[10]醴（lǐ）：甜酒。醪（láo）：浊酒。泛指美酒。煮：《周礼·盐人》：“凡齐事，煮盐以待戒令。”郑玄注：“煮盐，谓练化之。”

[11]悖：乱。正气：指人体内的元气。与邪气相对。《素问》：“正气存内，邪不可干。”李善注引《文子》：“循理而动者正气。”

[12]殃：伤。平粹：谓纯和之性。李善注：“《文子》曰：‘人之性欲乎？’又曰：‘真人纯粹。’”

[13]蕞（zuì）尔：小貌。

[14]攻之者非一涂：刘良注：“非一涂，谓声色、玄黄、滋味、芳香、喜怒、思虑、哀乐之事共攻于人身也。”

[15]“易竭”二句：吕向注：“以百年易尽之身，而喜怒形于外，思虑攻于内，所谓受敌也。且非木石之坚，必不可久，言将死也。”竭，尽。

【翻译】

所以神农说：“上等药物是保养性命的，中等药物是涵养性的”，确实知道了性命的道理，是靠了辅助摄养来通达的。而世人不明白这个道理，只是一味盯着五谷，一味沉溺于声色。双眼迷惑于五彩玄黄，两耳只顾听放荡的歌曲。美味的食物煎熬其脏腑，甘甜的美酒烹煮其肠胃。芳香美味腐败其骨髓，喜怒之情淆乱其元气。思虑消散其精神，哀乐损伤其纯性。以一个小小的身躯，承受着来自四面八方的攻击；以百年易尽的身体，而外面里面同时受敌。身体并没有木头、石块那么坚硬，这样下去哪能维持多久呢？